厨房设计知识

连云港智汇湾中央厨房设计

作者: 中央厨房设计 编辑: www.bjqnsc.com 来源: 发布日期: 2021.11.11
信息摘要:
提供服务内容 中央厨房设计,主要功能区有热厨加工间、蔬菜类精加工间、蔬菜类粗加工间、肉类精加工间、肉类粗加工间、冷藏库、冷冻库、蔬菜水果冷藏…

  项目简介

 智汇湾商务中心位于南京路以东、云河路以南地块,占地面积约2.46万平方米,总建筑面积约3.67万平方米,包括 12号楼。首期建设1号楼,建筑面积约1.46 万平方米,共3层,规划中央厨房、餐饮美食、电影院、便利店四大业态,塑造个性化、特色化、精致化的入园企业生活服务。

提供服务内容
中央厨房设计,主要功能区有热厨加工间、蔬菜类精加工间、蔬菜类粗加工间、肉类精加工间、肉类粗加工间、冷藏库、冷冻库、蔬菜水果冷藏库,米饭生产间、盒饭包装间、发货区、农产品检测中心、烧烤间等,厨房区域总面积约2600㎡。

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