厨房设计知识

北京礼宴餐厅厨房工程设计

作者: 餐饮厨房设计 编辑: 来源: www.bjqnsc.com 发布日期: 2021.07.08
信息摘要:
餐厅厨房设计,一层功能区有热厨加工间、粗加工间、烧腊间、刺身间、洗碗间、水吧、水果操作间、杀鱼间、凉菜间、面点间等;二层功能区有备餐区、库房…

提供服务内容:

餐厅厨房设计,一层功能区有热厨加工间、粗加工间、烧腊间、刺身间、洗碗间、水吧、水果操作间、杀鱼间、凉菜间、面点间等;二层功能区有备餐区、库房、洗杯间。厨房区域总面积约 300㎡。


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