商用厨房设计案例大全

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酒店厨房设计要满足什么规范

酒店厨房设计要满足什么规范

法规要求:食品加工的卫生要求食品加工场所应当符合下列要求:墙壁贴瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙;(建议到吊顶)地面应由防水、不吸潮、可洗刷的材料建造,具有一定坡度,易于清洗;配备有足够的…
商用厨房设计-教学排烟系统管道设计解析

商用厨房设计-教学排烟系统管道设计解析

本文关键词:商用厨房设计排烟系统设计解析商用厨房设计-教学排烟系统管道设计解析:管路设计时要留有余地。厨房排烟通风系统随着使用时间加长,风机叶片和管路内会积有污油和灰尘。从而使阻力加大,所以系统的风机…
厨房设计-厨房设计流程是什么?

厨房设计-厨房设计流程是什么?

本文关键词:厨房设计设计流程厨房设计-厨房设计流程是什么?厨房设计单位在初步设计时,必须遵从甲方的要求,在有限的空间里实现优化设计。
商用厨房设计-厨房用电能耗分析

商用厨房设计-厨房用电能耗分析

本文关键词:商用厨房设计厨房用电商用厨房设计-厨房用电能耗分析:商用厨房的耗电量一直都是十分巨大的。因此,在商用厨房设计中对厨房供电都有相关的技术要求。要想保证系统设施功能就要按照标准规范要求施工。
厨房设计-如何与各单位协调

厨房设计-如何与各单位协调

本文关键词:厨房设计单位协调厨房设计-如何与各单位协调:商用厨房可以说是餐饮店中的“心脏”,好的“心脏”关乎于整体餐饮的效率及口感。高效节能的厨房必定是进过商厨设计师之手的,那么商用厨房设计单位是如何…
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