商用厨房设计案例大全

咨询热线

010-56865672
盒饭制作中央厨房设计图_效果图

盒饭制作中央厨房设计图_效果图

中央厨房又称中心厨房或配餐中心,其主要任务是将原料按菜单分别制作加工半成品或成品,配送到各连锁餐饮店进行二次加热后销售给顾客。在了解中央厨房的加工流程之前,我们得先了解一下盒饭中央厨房设计设备,中央厨…
食品中央厨房设计卫生标准—中央厨房设计

食品中央厨房设计卫生标准—中央厨房设计

中央厨房卫生规范是否和其他酒店厨房、饭店厨房和食堂厨房的卫生规范不一样,中央厨房需要符合中央厨房许可审查规范的相关要求,分多方面要求。
中央厨房建设—中央厨房设计全攻略

中央厨房建设—中央厨房设计全攻略

中央厨房建设从长远的角度发展来看,中央厨房的建设不仅注重食品质量安全,更多要考虑实际运营盈利。这就对初期的厨房设计提出很高的要求。那么我们要想设计一个最佳的,最理想的标准中央厨房的同时,所需要注意那些…
中央厨房卫生设计标准规范

中央厨房卫生设计标准规范

中央厨房卫生规范和其他酒店厨房、饭店厨房和食堂厨房的卫生规范不一样,中央厨房需要符合中央厨房许可审查规范的相关要求。根据我国颁布的《中央厨房许可审查规范》,对中央厨房的相关卫生的规定如下
中央厨房是什么意思?-中央厨房设计

中央厨房是什么意思?-中央厨房设计

本文关键词:中央厨房是什么意思中央厨房设计随着经济的发展,餐饮市场的竞争也越来越激烈,整体的行业正在向精细化、流程化、连锁化经营模式发展,对食材的要求越来越高,这也使得中央厨房成为未来餐饮行业的趋势。…
... 1 2 3 ...